Parliamone…di Virgilio Contaldo

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Come da ben 59 anni, dal 26 al  30 giugno, si svolge la Campionaria di Galatina

Sono passati tanti anni, ma chi scrive, allora ragazzino accompagnato dai genitori ricorda come se fosse ieri quel pomeriggio del 26 giugno 1948 (son 59 e non 60 le edizioni perché un anno non ebbe luogo) per la 1ª edizione della Mostra Mercato (così fu chiamata al nascere e per non pochi altri anni). Nel piano terra dell’edificio scolastico di Piazza Cesari (poi intitolato giustamente al suo direttore Michele Montinari) espositori della nostra città e dei paesi finitimi. Avolere la Mostra Mercato fu il Sindaco del tempo, il compianto on. Luigi Vallone, con i suoi ottimi collaboratori. Lo scopo fu, ed è tutt’ora, quello di far conoscere e, quindi, valorizzare e vendere, tutto ciò che Galatina e l’intera penisola salentina sapeva e sa fare nel campo del commercio, dell’agricoltura, dell’industria e, soprattutto, dell’artigianato. Dopo tante edizioni nella sede di Piazza Fortunato Cesari, la Mostra, diventata Fiera, si trasferisce alla periferia di Galatina, dove nasce il quartiere fieristico. Questo, sin dal suo sorgere, ebbe due “partiti”: galatinesi che lo consideravano e lo considerano, come lo scrivente, un “fiore all’occhiello” per la nostra città; altri, invece, una “cattedrale nel deserto”. Vogliamo sperare che questi ultimi abbiano cambiato opinione, vedendo le tante e riuscite manifestazioni svoltesi, diventate valida vetrina promozionale per il territorio salentino, per quel che concerne economia, turismo, immagine. Come è nostra abitudine, quando parliamo di una manifestazione da svolgersi, alle nostre parole facciamo seguire quelle del massimo organizzatore dell’evento. La cinquantanovesima edizione, come quelle del 2006 e del 2007, è organizzata dall’agenzia Pubblivela ed ecco qui di seguito cosa ci ha dichiarato il rag. Gaetano Portoghese, titolare di Pubblivela. “Siamo particolarmente entusiasti e pieni d’orgoglio per il successo raggiunto dalla ‘Fiera Campionaria’ di Galatina, Salone Regionale dedicato all’agricoltura, all’industria e all’artigianato, un’importante vetrina per il territorio pugliese che vuole crescere e della quale curiamo l’organizzazione da tre anni. Muovendo passi da gigante, è riuscita a raggiungere elevati standard qualitativi nell’esposizione, nonché modelli organizzativi e logistici di prim’ordine, tanto da porsi come vessillo di uno sviluppo del territorio sempre più ambito e di cui la città di Galatina ha finalmente riacquistato il volano. Le ragioni di questa trasformazione sono molteplici. Dal punto di vista logistico, i due padiglioni del  quartiere fieristico sono stati dotati di un impianto di climatizzazione, che ne permette l’agevole fruizione in ogni periodo dell’anno. Inoltre, lo spazio espositivo è maggiore, grazie all’utilizzo della superficie esterna ai due padiglioni del quartiere, per un totale di 40 mila mq. da visitare. Si tratta, quindi, di un ampio contenitore che in questa edizione proporrà 200 espositori provenienti dalla Puglia e anche da fuori Regione. Al piano terra del padiglione rosso la 3ª edizione di Ecorinnova che vedrà anche quest’anno illustri esperti di queste tematiche confrontarsi nel convegno che sarà appositamente organizzato venerdì 27 giugno, dal titolo La sostenibilità ambientale non è un costo ma un valore aggiunto. Al primo piano del padiglione rosso la 3ª edizione di Cibi & luoghi, un salone riservato alla cultura dell’agriturismo e dell’eno-gastronomia, che nelle precedenti edizioni della fiera ha ottenuto un vistoso consenso da parte dei visitatori. In questo gustoso salotto ci sarà un’altrettanto gustosa novità: dei veri e propri corsi di formazione per assaggiatori di olio e sommelier, tenuti rispettivamente da una dott.ssa biologa-nutrizionista, assaggiatrice professionale di olio, e da un sommelier fornito da Slow Food. L’area esterna dei padiglioni ospiterà, poi Di Tutto.it Village, un corposo  pacchetto di eventi che allieteranno la cinque giorni con spettacoli di vario tipo, come defilé di moda e concerti gospel. Si parlerà, inoltre, di falconeria e metodologie per l’allontanamento dei piccioni dalle città a tutela della salute e dei beni artistici, a cura di Falcon Farm. Si terrà anche una campagna contro il bere e guidare dal titolo Pensa elastico ed esilaranti esibizioni di barman free style a cura dell’Università del Barman W.F.B.S., nonché dei quiz per vincere biglietti omaggio per un film al cinema, esibizioni artistiche di hair stylists e dei momenti dedicati ai consigli sulla buona spesa. Da non dimenticare le  visite guidate su prenotazione alla città di Galatina, organizzate da Japigia. com, in italiano e in altre lingue, partendo proprio dal quartiere fieristico. E sempre a cura di Japigia.com, all’interno dei padiglioni saranno ricreati quattro ambienti come se fossero quattro stanze di un’antica casa salentina, con scenografia tipica, tipici odori e sapori: informazioni turistiche sul Salento, due mostre fotografiche antiche sugli usi e i costumi e sui luoghi, nonché un set fotografico in ambientazione storica, legato alla cultura salentina contadina. Saranno davvero cinque giorni ricchi di interessanti contenuti, all’insegna dell’informazione su temi attualissimi, della cultura e dell’intrattenimento. La 59ª edizione della Fiera Campionaria, sponsorizzata da MSC Crociere, sarà inaugurata giovedì 26 giugno alle ore 18 e proseguirà fino a lunedì 30 giugno nella fascia oraria 17:30-23:30. La nuova era di questa storica manifestazione, di cui vogliamo fortemente  essere fautori, è l’auto-sostenibilità del territorio. Vogliamo far circolare quante più informazioni possibili sulle capacità salentine di costruire nuova energia. Come afferma il nostro slogan quest’anno, vogliamo un’energia che sia finalmente produttiva! Orari di apertura: 17:30-23:30”.